Gastronomía

En Colección de Hoteles Emporio nos tomamos muy en serio todo lo relacionado con la cultura gastronómica.

Estamos orgullosos de la oferta culinaria que puedes encontrar en México, no en vano está considerada como patrimonio de la humanidad.

Tenemos profundo respeto por los alimentos, bebidas y sus diferentes ritos y formas de preparación.

EXPERIENCIA PAN

El pan de la Colección de Hoteles Emporio no es cualquier pan.

Está elaborado con los mejores ingredientes y bajo la auténtica técnica francesa.

El estilo francés de Emporio requiere de una capacitación especial y un equipo de hornos con los que muy pocos restaurantes en México cuentan.

Hacemos todo un ritual del pan recién hecho al auténtico estilo francés.

Una experiencia donde se enaltece la técnica y el sabor en cada pan que servimos.

En nuestros restaurantes Condimento es habitual encontrarte al Boulanger ofreciendo entre las mesas su pan recién hecho.

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EXPERIENCIA CAFÉ

El Café de Altura Emporio es un café superior, seleccionado de las mejores zonas cafetaleras de México en apoyo a productores mexicanos.

En Colección de Hoteles Emporio nos damos a la tarea, no solo de seleccionar los mejores granos sino en tener siempre café recién hecho para el deleite de los huéspedes y clientes.

Ponemos a disposición de los clientes, prensas francesas para quien guste prepararlo al momento en su mesa.

¡REvitalízate con café de altura!

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EXPERIENCIA MIXOLOGÍA

Nuestros mixólogos se encargarán de ofrecer mezclas con gin, mezcal, vodka, manzana, pepino, kiwi, y otros elementos poco comunes.

Queremos crear el mix perfecto para generarte las mejores sensaciones.

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